Начин на приготвяне
Сложете киноата да се вари в съотношение 1:2. След 15 минути или когато набъбне, оставете да изстине/
Наситнете лука, сипете го при киноата. Добавете галетата, подправките, сиренето и яйцето. Разбъркайте и с ръце оформете безмесните кюфтета.
Оваляйте ги в брашно и изпържете от двете страни кюфтенцата от киноа.
Ако искате, може да направите здравословни кюфтета, приготвяйки леките кюфтета от киноа на фурна. Пекат се на 200 градуса до златисто.
