Начин на приготвяне
Задушете наситнения лук в загретия зехтин. Щом лукът стане стъклен, добавете нарязания чесън, червения пипер и кимиона.
Сипете пасираните домати, дафиновия лист и налейте зеленчуковия бульон.
Кипнете сместа и след около 10 минути прибавете измитата червена леща.
Намалете котлона на умерена степен и варете супата от леща още около 20 минути.
Класическата супа от червена леща е готова.
Ако обичаш леща, опитай и другите ни изитани рецепти с червена леща или предложенията ни за вкусна крем супа от леща.
Коментари