Начин на приготвяне
Тиквичките измиваме и нарязавме на колелца. Посоляваме ги, поръсваме ги с брашното и заливаме с олиото.
Подреждаме тиквичките в тавичка и ги печем силно загрята фурна до зачервяване.
Изваждаме ги, заливаме ги със заливката, приготвена от разбитите яйца, брашното и прясното мляко.
Овкусяваме със сол и връщаме във фурната, за да запечем до готовност.