Edin.bg»Рецепти»Основни ястия»Печени картофи»Картофи на фурна със заливка

Картофи на фурна със заливка

Мария СимоваМария Симова
Новак
236134k
Картофи на фурна със заливка
Снимка: Мария Симова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"В нашето семейство картофите са на почит, а днес сме решили да ги приготвим на фурна с тази млечна заливка"

Необходими продукти

  • пресни картофи - 1 кг
  • олио - 50 мл
  • вода - 200 мл
  • сол - 1/2 ч.л.
  • за заливката
  • прясно мляко - 100 мл
  • сирене - 100 г
  • кашкавал - 50 г
  • майонеза - 50 г
  • краве масло - 50 г
  • магданоз - 1 с.л. пресен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите с белачка за картофи, измийте ги, нарежете ги на едри парчета и ги сложете в голяма тава заедно с водата и олиото - посолете ги.

Оставете ги да се печат за около 30 минути на 250 °C - разбърквайте ги през 10 минути.

В малка купичка смесете майонезата със сиренето, настъргания кашкавал, прясното мляко и нарязания на ситно магданоз.

Залейте печените картофи с тази заливка и ги върнете във фурната до златисто.

Картофите на фурна със заливка са много вкусни.

Добър апетит!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: