Edin.bg»Избрани Колекции»Печени Чушки на Фурна със Заливка


Подреждаме тиквичките в тавичка и ги печем силно загрята фурна до зачервяване....

Почистените от семето чушки препечете съвсем леко и още топли ги потопете в изстиналата марината....

За приготвянето на заливката отделете белтъците от жълтъците.
Разбийте жълтъците заедно с киселото и прясното мляко....

Варете лука и сухите чушки в подсолена вода, докато лука омекне, а чушките могат да се отделят от ципата....

Стерилизираните печени чушки в буркани са готови.
С готовите печени чушки опитай непременно тези разкошни разядки с печени чушки....

Залейте печените чушки с доамтения сос и обилно поръсете с пресен магданоз....

Заливката се разпределя равномерно върху вече запечената готова мусака, ястието се връща във фурната за още 15 минути или до получаването на апетитен...
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 10
56
43
31
20
10
Дай твоята оценка: