Сух фасул с вино

MarianeMariane
Новак
6944
Сух фасул с вино
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
100 мин.
Порции
4
"Хайде бързо и вие да опитате този вкусен боб с вино"

Необходими продукти

  • боб - 500 г зрял
  • лук - 2 глави
  • олио - 2 - 3 с..л
  • червен пипер
  • бяло вино - 1/2 ч.ч.
  • черен пипер
  • магданоз - 1 връзка
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме до готовност боба, след което го оставяме да се отцеди добре.

В друг съд загряваме олиото и запържваме ситно нарязаните глави лук до омекване. Заливаме ги с виното, добавяме 2 ч.ч. гореща вода и прецедения фасул.

Оставяме ястието да поври 10-15 минути на тих огън в този сос, след което сваляме от котлона и овкусяваме с черен пипер и/или ситно нарязан магданоз.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: