Свинско Контра Филе с Гъбен сос

Свинско контра филе с меден сос

5

, разбърквайки с бъркалка. Внимателно и равномерно залейте месото, покрийте с фолио и сложете да се пече за 2 часа в умерено загряна фурна. Поднесете свинското контра филе на порции, поляти с малко от соса в тавата....

Свинско контра филе шпиковано

, ще се прибави в съда към печенето на свинското месо. Готовото шпиковано филе се посолява със сол и черен пипер. В малка купичка се сипва...

Свинско контра филе с гъби, майонеза и бекон на фурна

печурки, следван от ред контра филе. С четка намазваме свинското с майонеза и поръсваме с подправки. Върху месото пак нареждаме гъби, парчета бекон...

Свинско контра филе с коприва

Филето се нарязва на пържоли, които цепите като джоб и слагате плочка кашкавал, натривате с подправките и панирате с брашно, яйце и галета...

Свинско контра филе с мед

-наситен вкус придават. В купа се смесват всички подправки заедно със 50 мл зехтин. С помощта на четка се намазва контра филето. Оставя се да...

Свинско филе с гъбен сос

6

бучка масло. Сервирайте свинското филе, полято с гъбения сос и гарнитура от зеленчуци по желание....

Свинско контра филе с пресни картофи

черен пипер. В средата на правоъгълна тавичка се слагат шайбите контра филе, като между всяко парче се поставя лист кашкавал и шайба домат...

Свинско контра филе с прясно зеле

Месото се нарязва на кубчета и се слага в тенджера с мазнината, за да се запържи. След като е почти готово месото, се слага лукът, който...

Свинско филе с гъбен сос на тиган

Свинско филе се поръсва със сол, черен пипер, риган и олио. Оставя се за 1 час да поеме аромата на подправките и печем на загрят грил тиган да...

Свинско контра филе с лук на фурна

Приготвям пържолките от предната вечер. Намазвам ги с олио, сол, червен пипер и мащерка. Обикновено ги държа така 24 часа, за да поемат от...