Edin.bg»Рецепти»Супи»Крем супи»Сиромашка супа

Сиромашка супа

Сиромашка супа
Снимка: Добринка Петкова
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6
"По желание може да сервирате крутони към супата или сухари. Семпла, но много вкусна идея."

Необходими продукти

  • моркови - 2 бр.
  • картофи - 3 - 4 бр.
  • лук - 1 глава
  • кренвирши - 1 - 2 бр.
  • сметана - 100 мл
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички зеленчуци се нарязват на кубчета и се варят в подсолена вода до омекване.

След това се пасират и към тях се прибавя сметаната. Поръсва се с черен пипер на вкус.

Кренвиршът се реже на кръгчета и се запържва на тиган.

Сервираме супата в купички, като отгоре разпределяме кренвирш.

По желание поръсваме сиромашката супа с магданоз.

Лесна супичка за любителите на кремсупи.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: