Начин на приготвяне
Лукът за супата рецем на лунички.
Чушките трябва да се измият добре и също се режат едро на късове.
Двата продукта прехвърляме в дълбока тенджера и покриваме с вода.
Слагаме олио, солчица и черно пиперче.
Оставяме постната супа да къкри на тих огън, докато продуктите омекнат добре.
В случай че готовата супичка ви се струва твърде рядка, може да я сгъстите, добавяйки в нея 1 с.л. брашно, размито във вода.
Сиромашката лучена супа е икономична и много вкусна.