Edin.bg»Рецепти»Основни ястия»Печени картофи»Сиромашка вечеря с яйца и картофи

Сиромашка вечеря с яйца и картофи

PetiaPetia
Новак
262
Сиромашка вечеря с яйца и картофи
Снимка: Petia
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
6
"Ако в хладилника ви са останалите само яйца и картофи, може да си приготвите чудесна вечеря"

Необходими продукти

  • яйца - 6 бр.
  • сирене - 250 г
  • картофи - 1 кг
  • наденички - 3 бр. варена
  • сол
  • чубрица
  • олио - 70 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете и обелете картофите, сложете ги в тава заедно с малко чубрица и сол.

Добавете 1/2 ч.ч. вода и олиото. Разбъркайте и печете за половин час на 200 градуса. Трябва да останат твърди.

Нарежете наденичките и натрошете сиренето.

Добавете ги към печените картофи и отново запечете за 15 мин.

Извадете тава и на места направете гнезда, където да чукнете яйцата. Запечете за още 10 мин. до готовност. Може да поръсите с шарена сол или друга подправка по желание.

Сиромашката вечеря с яйца и картофи е готова.

Ако рецептата ти харесва, опитай и рецептатат ни за шакшука или този вкусен менемен.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: