Edin.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Тиквена Супа»Перфектната крем супа от тиква

Перфектната крем супа от тиква

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Новак
6912k102
Перфектната крем супа от тиква
Снимка: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 2с Видео
10/05/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Перфектната крем супа от тиква може да се поднесе с тиквени семки и крутони."

Необходими Продукти

  • крема сирене - 120 г
  • тиква - 500 г
  • целина - 1 стрък
  • моркови - 1 бр.
  • зехтин
  • тиквени семки
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквата се почиства от кората и семето, след което се нарязва на по-дребни парчета. Целината и морковите се нарязват също.

Надребнените продукти се слагат в тенджера и се покриват с вода около три пръста над тях.

Варим до омекване на продуктите, след което ги пасираме. Ако сте сложили повечко вода за варене, може да отлеете малко от нея преди пасиране, за да не стане твърде рядка вашата крем супичка.

След като супата е готова, към нея добавяме крема сирене, 2 с.л. зехтин и сол на вкус.

Перфектната крем супа от тиква може да се поднесе с тиквени семки и крутони.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: