Начин на приготвяне
Изчистете и измийте хубаво спанака. Пуснете го във врящата вода и прибавете маслото.
Посолете и варете до омекване на спанака. Сипете сметаната и пасирайте до кремообразност.
Направете крутоните, като нарежете на малки парчета филийките. Намажете ги с масло и ги запечете в загрята фурна до златист цвят.
Поднесете спаначената супа с крутони. Поръсете със сминдух за повече аромат.
Спаначената кремсупа със сметана е готова.
