Начин на приготвяне
Морковите и картофите обелете, нарежете на дребно и сварете в подсолена вода.
Щом са готови, ги пасирайте. Ако не е достатъчно гъста зеленчуковата крем супа, може да оставите да ври още малко.
Сложете маслото и предварително разбития жълтък със сметана. Овкусете картофената крем супа с подправките.
Може да поднесете тази лесна крем супа с картофи, моркови и сметана с билкови крутони.