Edin.bg»Рецепти»Супи»Крем супи»Зеленчукова супа»Вегетарианска крем супа с броколи и картофи

Вегетарианска крем супа с броколи и картофи

НикиНики
Новак
13363k
Вегетарианска крем супа с броколи и картофи1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
2
"Апетитна, лека, но засищаща супа, която няма да навреди на диетата ви."

Необходими продукти

  • броколи - 1/2 кг замразени
  • картофи - 2 броя
  • сода бикарбонат - 1 щ.
  • готварска сметана - 150 мл
  • чили - сухо
  • сол
  • крутони
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджерка с вода се варят нарязаните на кубчета картофи и щом омекнат, към тях се добавят розичките броколи.

Варим 1-2 минути и добавяме 1 щ. сода.

Зеленчуковата смес пасираме, доливаме сметана и варим супичката още 2-3 мин.

Овкусяваме със сол и чили.

Сервираме с крутони нашата вегетарианска крем супа с броколи и картофи.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: