Начин на приготвяне
Накълцайте лука и запържете, добавете настъргания морков. Сипете брашното след няколко минути, както и наситнените домати. Сипете 1.5 л вода.
Овкусете с черен пипер и сол. Когато водата заври, добавете спанака и ориза. Оставете спаначената супа да се готви до готовност на ориза.
Разбийте киселото мляко и жълтъка. След като готовата супа леко изстине, се застройва със сместа.
Поднесете спаначената супа с моркови и ориз с пресен чесън по желание.
