Edin.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Спаначена супа»Спаначена супа с ориз и морков

Спаначена супа с ориз и морков

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Новак
54232
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Колкото полезна, толкова и вкусна е тази спаначена супичка"

Необходими продукти

  • спанак - 600 г
  • домати - 2 броя
  • ориз - 1/2 ч.ч.
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 3 стръка зелен
  • яйца - 1 бр.
  • брашно - 1 с.л.
  • кисело мляко - 1 с.л.
  • оцет - 1 с.л.
  • олио - 6 с.л.
  • къри - 1/2 ч.л.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете спанака за малко във вода с оцет.

Измийте го добре и го нарежете.

Запържете нарязания предварително лук в голяма тенджера със сгорещена мазнина и добавете предварително настъргания морков.

Нарежете на ситно доматите и ги добавете при другите продукти.

Щом омекнат, сипете брашното и налейте 1 и 1/2 л гореща вода.

Добавете спанака и предварително измития ориз и оставете спаначената супа на котлона до готовност.

Овкусете я със и къри и я махнете от огъня.

Застройте я със застройка от яйце, кисело мляко и оцет.

Спаначената супа с ориз и морков е много вкусна.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: