Edin.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Яхния»Лятно ястие с тиквички и нахут

Лятно ястие с тиквички и нахут

Рая АндоноваРая Андонова
Новак
2411k22
Лятно ястие с тиквички и нахут
Снимка: Рая Андонова
1 / 2
16/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"През лятото забравете за тежките меса и манджи, а заложете на по-леки храни като това ястие с нахут и тиквички"

Необходими Продукти

  • нахут - 1 консерва
  • тиквички - 3 бр.
  • чушки - 1 червена
  • лук - 1 глава
  • чесън - 4 - 5 скилидки
  • доматен сос - около 200 грама
  • оцет - 1 с.л.
  • черен пипер
  • мащерка
  • риган
  • босилек
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Наситнете лука и чушката, а тиквичките обелете и нарежете на четвъртини. Чесъна също наситнете.

Сгорещете оло и запържете чушкта и лука, а малко след тях добавете подправките и чесъна.

Още няколко минути по-късно прибавете доматения сос и тиквичките, налейте малко топла вода.

Когато тиквичките омекнат, може да добавите нахута, добре отцеден от течността.

Гответе яхнията до пълна готовност на тиквичките.

Лятното ястие с тиквички и нахут е много вкусно.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: