Начин на приготвяне
Наситнете лука и чушката, а тиквичките обелете и нарежете на четвъртини. Чесъна също наситнете.
Сгорещете оло и запържете чушкта и лука, а малко след тях добавете подправките и чесъна.
Още няколко минути по-късно прибавете доматения сос и тиквичките, налейте малко топла вода.
Когато тиквичките омекнат, може да добавите нахута, добре отцеден от течността.
Гответе яхнията до пълна готовност на тиквичките.
Лятното ястие с тиквички и нахут е много вкусно.
