Edin.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Кюфтета»Кюфтета от бяло месо на кокошка

Кюфтета от бяло месо на кокошка

11/02/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
70 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • кокошка - 1 бр. /бялото месо/
  • кайма - 250 г смес или наденица или друг колбас
  • картофи - 2 бр. варени
  • чушки - 1 бр. суха
  • лук - 2 глави, кромид
  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 2 с.л.
  • хляб - 1 филия
  • олио - 1 к.ч.
  • магданоз - 2 - 3 стръка
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смелете в месомелачка суровото бяло месо, лука, варените картофи и накиснатата суха чушка.

Добавете каймата, накиснатия в киселото мляко и отцеден хляб, яйцата, наситнения магданоз и черния пипер и омесете кайма.

От каймата оформете кюфтета, изпържете ги на тефлонов тиган и ги поднесете с гарнитура за пилешко месо.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: