Edin.bg»Избрани Колекции»Паниран Свински Черен Дроб

Сервирайте свинския черен дроб на фурна с вкусна картофена салата или друга по избор....

Смиламе дроба в машинката за смилане на месо и го разбъркваме с яйцата, брашното и нарязана на дребно сланина....

Когато кипнат, добавете нарязания на дребно черен дроб.
Оставете продуктите да се варят на тих огън около 1 час....

и доматено пюре и задушавайте във фурна около 20 мин, докато дробът омекне....

Препичаме филийките черен хляб, върху всяка от тях слагаме по парче черен дроб и по 1 лъжичка от лука. Поднасяме веднага....

По желание застройваме с 1-2 разбити яйца, овкусяваме с черен пипер и лимонов сок и поднасяме....

Суровият телешки дроб се нарязва на парчета и се пържи до готовност в маслото....

Нарязваме телешкия черен дроб на дребно, добавяме 200 г ситно нарязана сланина, корените за супа и наситнената глава лук....

Опитайте непременно и другите ни рецепти със свински дроб като този разкошен свински дроб на фурна....

Потопете дроба в брашно и го изпържете до готовност.
Поднесете дроба топъл.
Панираният телешки дроб на тиган е много вкусен....
Рейтинг
4
Общо гласували: 4
51
42
31
20
10
Дай твоята оценка: