Edin.bg»Избрани Колекции»Телешки Черен Дроб на Скара
Супа от телешки черен дробКогато кипнат, добавете нарязания на дребно черен дроб.
Оставете продуктите да се варят на тих огън около 1 час....
Телешки черен дроб с препечени филийкиПрепичаме филийките черен хляб, върху всяка от тях слагаме по парче черен дроб и по 1 лъжичка от лука. Поднасяме веднага....
Селска супа от телешки черен дробПо желание застройваме с 1-2 разбити яйца, овкусяваме с черен пипер и лимонов сок и поднасяме....
Пастет от телешки черен дроб и сланинаНарязваме телешкия черен дроб на дребно, добавяме 200 г ситно нарязана сланина, корените за супа и наситнената глава лук....
Пастет от телешки черен дроб и каймакСуровият телешки дроб се нарязва на парчета и се пържи до готовност в маслото....
Свински черен дроб на фурнаСервирайте свинския черен дроб на фурна с вкусна картофена салата или друга по избор....
Дроб на скара с лимонов сок и горчицаОтцедете, добавете малко олио, разбъркайте и печете биреното мезе на скара.
Посолете и сервирайте дроба на скара с лимонов сок и горчица....
Черен дроб в гювечета по рускиНарежете приготвения телешки дроб на парчета, наръсете ги с черния пипер и солта, оваляйте ги от всички страни в брашното и изпържете в маслото....
Свински черен дроб на фурна по селскиОвкусяваме сместа със сол и черен пипер, изсипваме в предварително намазнена тава и печем до готовност в загрята на 180 градуса фурна....
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 8
51
46
30
21
10
Дай твоята оценка:
