Edin.bg»Рецепти»Ястия с месо»Карантия»Бирено мезе»Дроб на скара с лимонов сок и горчица

Дроб на скара с лимонов сок и горчица

Дроб на скара с лимонов сок и горчица
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2
"Посолете и сервирайте дроба на скара с една ледена биричка"

Необходими продукти

  • прясно мляко - 100 мл
  • свински дроб - 1 кг черен
  • черен пипер
  • горчица - 1 с.л.
  • сок от лимон - 2 с.л.
  • сода за хляб - 1/4 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и нарежете свинския дроб на кръгчета с дебелина 1 см.

Смесете останалите продукти, разбъркайте, сложете месото и оставете за 4 часа.

Отцедете, добавете малко олио, разбъркайте и печете биреното мезе на скара.

Посолете и сервирайте дроба на скара с лимонов сок и горчица.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: