Начин на приготвяне
Почистете и сложете свинските уши да се варят. Когато са готови, ги нарежете на ленти.
Сипете олио в тава и сложете ушите. Поръсете сол и червен пипер.
Разбъркайте соевия сос с вода и 1/2 ч.ч. захар. Може да добавите подправка за свинско.
Полейте със соса и сложете свинските уши на фурна да се пекат.
Поднесете запечените свински уши с подправки с шарена сол.
