Начин на приготвяне
Загряваме олиото и задушаваме нарязания праз и настърганите моркови.
Когато останат на мазнина, сипваме доматеното пюре и червения пипер.
Добавяме сварения боб и подправката за зрял боб и разбъркваме.
След като ястието заври, посоляваме на вкус и готвим, докато течността се изпари, но не напълно.
Сваляме от котлона , прехвърляме всичко в тавичка и печем боба на 190°С за около 15 минути.
Пригответе си един такъв постен боб плакия, за да е по-вкусен неделният обяд.
