Edin.bg»Избрани Колекции»Риба Плакия

Пъхнете вкусната плакия във фурната за 40 мин. на 200 градуса.
Поднесете порция скумрия плакия с лук и домати....

За тази плакия арпаджик се почистват и се слагат да врят в подсолена вода, колкото да ги покрие....

Измиваме, обелваме и нарязваме на кубчета патладжаните, посоляваме ги и ги оставяме да се отцедят от горчивия сок.
Почистваме и нарязмваме лука...

Почистваме морковите и целината и ги нарязваме на тънки филийки.
Посоляваме ги и ги оставяме около 30 минути, след което ги отцеждаме от водата...

Тиквичките плакия се пекат в загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Поднасят се студени....

Пържената риба се залива с готовия сос, слага се във фурната и се запича за още 15 минути....
Рейтинг
3.4
Общо гласували: 8
51
43
32
22
10
Дай твоята оценка: