Edin.bg»Избрани Колекции»Постен боб с лук

Добавете вътре наситнените чушки, моркови и лук. Сипете олиото и налейте вода.
Поръсете боба с подправките - сол, джоджен и чубрица....

Запържете в загрято олио наситнените лук и морков, добавете и настъргания домати....

Измийте със студена вода сварения боб и отцедете.
Включете фурна на 170 градуса. Почистете и нарежете чесъна, лука и доматите....

Сложете чесъна, цялата глава лук, която накрая ще махнете, целината, подправките и морковеното пюре.
Варете постния боб час и половина....

Постен боб със зеленчуци за Бъдни вечер сервирайте с другите ястия за Бъдни вечер....

От предната вечер си накиснете боба. На следващия ден измийте и почистете праза, лука, морковите и чушката. Сипете ги в тенджера с вода....
Рейтинг
3.3
Общо гласували: 3
50
42
30
21
10
Дай твоята оценка: