Edin.bg»Избрани Колекции»Постен боб с лук на тиган

Добавете вътре наситнените чушки, моркови и лук. Сипете олиото и налейте вода.
Поръсете боба с подправките - сол, джоджен и чубрица....

Запържете в загрято олио наситнените лук и морков, добавете и настъргания домати....

Сервираме агнешки дроб на тиган с пресен лук, докато е още топъл. Става превъзходно мезе....

Измийте със студена вода сварения боб и отцедете.
Включете фурна на 170 градуса. Почистете и нарежете чесъна, лука и доматите....

Сложете чесъна, цялата глава лук, която накрая ще махнете, целината, подправките и морковеното пюре.
Варете постния боб час и половина....

Постен боб със зеленчуци за Бъдни вечер сервирайте с другите ястия за Бъдни вечер....

В дълбок тиган запържваме в мазнина нарязаните на парченца тиквички и скълцания пресен лук....
Рейтинг
3.5
Общо гласували: 2
50
41
31
20
10
Дай твоята оценка: