Начин на приготвяне
Сипете 2-3 лъжици зехтин в тиган, сипете граха и запържете до омекването му.
Междувременно разбийте яйцата със солта. Сипете ги в тигана при граха и намалете силата на огъня.
Когато омлетът стегне от едната страна, с помощта на чиния обърнете и от другата.
Поднесете омлета топъл.
Испанският омлет с грах е много вкусен.