Edin.bg»Избрани Колекции»Испански Магдалени

Крокетите по испански се приготвят от смес наподобяваща по-плътен и стегнат бешамел с добавка на друг продукт, който може да бъде зеленчук или колбас...

В дълбок тиган се сгорещява зехтина и се запържва почистения арпаджик. Към него се добавят чесън, дафинов лист, нарязаните чушлета и лютия пипер....

Сипете 3 с.л. олио в дълбок тиган и задушете с малко вода за 25 мин. обелените, измити и нарязани на тънки резени картофи и нарязания на малки кубчета...

Може да приготвите маринованите свински шишчета по испански и на скара....

Торихас - пържените филийки по испански са много вкусни.
Източник: Eva Arguiñano...
Рейтинг
4.1
Общо гласували: 8
54
42
31
21
10
Дай твоята оценка: