Начин на приготвяне
Разбийте яйцата.
Загрейте зехтина в тиган и запържете за няколко минути пастата от чоризото.
Сипете в тигана яйцата и изпечете от едната страна. Повдигнете леко от едната страна и прегънете до половината.
Затворете така и другата част, обърнете и изпържете омлета и от другата страна.
Поднесете омлета с франзела.
Испанският омлет с чоризо е готов.
