Начин на приготвяне
Изчистете и наситнете зеления лук.
Сипете 4 лъжици олио в тенджера и запържете лука. Добавете нарязаната тиквичка и гответе до изпаряване на течността. След това сипете ориза и запържете за кратко.
Сипете топла вода в съотношение 1:3 с ориза. Овкусете с подправките. Когато сместа заври, свалете от огъня и прехвърлете в тава за печене.
Загрейте фурната на 190 градуса.
Печете ориза на фурна до готовност.
Оризът с тиквички и зелен лук на фурна е много вкусен.