Начин на приготвяне
Стоплете млякото и сипете захарта до разтопяване. Сипете в купа, добавете маята и 100 г брашно. Разбъркайте и оставете за десет минути.
Чукнете яйцето, сипете олиото и добавете останалото брашно. Замесете козуначено тесто. Оставете да втаса. Разстелете, оставете 5 см и нарежете на 3.
По средата натиснете всяко парче и там сипете течен шоколад. Разпределете по цялата дължина около 3 с.л. Затворете лентите, шоколадът да остане вътре.
Сплетете козуначена плитка, сложете във форма за печене, намажете с масло.
Печете козунака с шоколад на 180 градуса.
Намажете шоколадовия козунак със сладко и поръсете с кокос.
