Начин на приготвяне
Накиснете нахута и го оставете за една нощ.
На следващия ден го пасирайте, като добавите към него и останалите продукти.
Приберете получената смес в хладилника за поне 30 минути.
Оформете зеленчукови кюфтета с големина по ваш избор.
Сложете хартия за печене в тава и наредете нахутените кюфтенца.
Загрейте фурната на 200 градуса и ги изпечете до готовност - около 25 минути.
Леките арабски нахутени кюфтенца са готови.
