Начин на приготвяне
Тази гъбена каша е готова за нула време и е добра идея, когато нямате време за готвене.
Измийте и нарежете гъбите. Запържете ги за 2-3 минутки в 4 с.л. олио или масло. Към тях се добавят 2 с.л. вода и наситнените праз и зелен лук. Когато омекне, добавете брашното.
Разбъркайте до запържване. Сипете 1 ч.ч. вода, овкусете с подправките и оставете ароматната каша да се вари до сгъстяване.
Зелената гъбена каша е много вкусна!