Начин на приготвяне
Измийте магданоза и отстранете дебелите дръжки.
Картофите обелете, измийте и нарежете на кубчета. Сварете ги за 15 мин в пилешкия бульон.
След това добавете магданоза. Зеленчуковата супа ври 20 мин на тих огън.
След като се свали от котлона се пасира.Накрая се прибавя сметаната и се разбърква добре.
Магданозената кремсупа се поднася гореща, гарнирано с една супена лъжица гъсто кисело мляко.