Начин на приготвяне
Смелете с месомелачка обелените домати и ги варете, докато се сгъстят.
След което прибавете предварително изчистените, изпечени, обелени и смлени чушки, олиото, захарта, оцета и солта.
Варете сместа, докато остане на мазнина, след което насипете готовата лютеница в бурканчета, затворете ги с капачки и ги стерилизирайте 10-15 мин.
