Edin.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Лютеница»Класическа лютеница

Класическа лютеница

Емилия ЯнкуловаЕмилия Янкулова
Новак
448
Класическа лютеница
Снимка: Sevdalina Irikova
Статистика
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
80 мин.
Готвене
135 мин.
Общо
215 мин.
Порции
10
"Хубав хляб, домашна лютеница и домашно сиренце - това е всичко, от което се нуждаете, за да заситите глада си, но и да ви бъде много, много вкусно"

Необходими продукти

  • чушки - 5 кг червени
  • домати - 5 кг
  • оцет - 300 мл 6%
  • олио - 500 мл
  • захар - 350 г
  • сол - 100 г
* мерки и количества
Лютеница

Начин на приготвяне

Смелете с месомелачка обелените домати и ги варете, докато се сгъстят.

След което прибавете предварително изчистените, изпечени, обелени и смлени чушки, олиото, захарта, оцета и солта.

Варете сместа, докато остане на мазнина, след което насипете готовата лютеница в бурканчета, затворете ги с капачки и ги стерилизирайте 10-15 мин.

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Избрано

‹›

Топ Рецепти

‹›

Подобни от медията