Начин на приготвяне
Почистете и измийте копривата, посолете я и я сложете в тенджера на котлона.
Прибавете ситно нарязания лук, магданоз и джоджен, измития ориз, олиото и червения пипер.
Сипете гореща вода, колкото е необходимо и оставете ястието да се задушава на тих огън.
Поднесете кашата с по няколко лъжици кисело мляко във всяка порция.