Начин на приготвяне
Почистете и попарете копривата с гореща вода. Отцедете и нарежете на ситно. Сложете в тенджера с 3 л вода и варете заедно с лука, нарязан.
Посолете и раздробете с пасатор. Направете запръжка за вкусната каша от брашното и олиото. Сложете червен пипер и добавете при копривата.
Препечете сухите чушки за кратко и сложете в копривената каша. Добавете лютите чушки, нарязани. Добавете девесила, също нарязан.
Оставете за пет минути. Свалете от котлона и сипете разбитите яйца. Нарежете сланината на парченца и запържете.
Поднесете копривената каша с яйца и чушки с натрошено сирене.
