Начин на приготвяне
Сварете в зеленчуковия бульон за 10 – 15 мин. кисело зеле с дафиновия лист, мащерката и хряна.
Отделно сварете ориза и го овкусете със сока от лимона. Посолете.
Разбъркайте всички съставки и поръсете ястието с нарязания магданоз.
Ловджийско кисело зеле по полски
Снимка: Илияна Димова
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.Готвене
40 мин.Общо
60 мин.Порции
4"Кисело зеле по полски - открийте разликите с това по нашенски"
Необходими продукти
- кисело зеле - ½ глава
- ориз - 1 к.ч.
- лимони - 1 бр.
- хрян - 1 бр. корен, настърган
- магданоз - ½ връзка
- дафинов лист - 1 бр.
- мащерка - 1 щипка
- бульон - 1 ч.ч. зеленчуков
- олио - 2 с.л.
