Начин на приготвяне
Измивате целината, обелвате я и я нарязвате на кръгли филийки. Слагате в тенджера да кипнат 3 ч.ч. студена вода, олиото, сол и малко черен пипер.
Щом водата кипне, пускаме целината и я оставяме да ври на тих огън до омекване.
Когато целината се свари, добавяме ситно нарязания магданоз и брашното, размито с вода. Варим още няколко минути.
Подправяме ястието с малко лимонов сок и поднасяме топло или студено.
