Начин на приготвяне
Почистваме добре киселеца, нарязваме го на дребно и го варим в подсолена вода около 15 минути.
Свареният киселец отцеждаме добре и разстиламе в предварително намазнена тава.
Отгоре го заливаме млякото, в което сме разбили брашното и яйцата, поръсваме с маслото и запичаме в загрята на 180 градуса фурна до готовност.
