Пълнени зелени доматиВ 2 – 3 с.л. олио и малко вода задушаваме ситно нарязания лук, сваляме от огъня и прибавяме кайма, ориз и подправките.
Издълбаваме доматите и ги...
Туршия от зелени доматиИзмиваме зелени домати, почистваме ги и ги нарязваме на резени, парченца, наполовина или на четвъртинки и ги поръсваме със захарта и солта.
Така...
Телешко варено със зелени доматиНарязваме месото на еднакви парчета и го пържим в олиото, докато се позачерви. Прибавяме ситно нарязания лук и запържваме.
Поръсваме с червения...
Паприкаш със зелени домати и телешкоНарязвате телешкото на еднакви парчета и го запържвате в свинската мас до зачервяване от всички страни. Когато месото се запечата, прибавяте лука...
Пиле с хайвер от зелени доматиНарязваме на порции пилето, натриваме го със сол и черен пипери го запържваме в олиото.
След това сипваме ½ ч.ч гореща вода и задушаваме месото...
Сладко от БананиСлагаме водата на котлона да кипне и добавяме захарта.
Обелваме и намачкваме презрелите банани и ги сипваме в тенджерата с водата и захарта. Варим...
Празнично Сладко РулоЗагряваме фурната на 180 градуса. Пресяваме брашното 1-2 пъти. Смесваме го с бакпулвера, солта и захарта. Добавяме разбитите яйца и олиото.
Разбъркваме...
Целина с доматиЗадушете в горещото олио целината, която сте измили, обелили и нарязали на тънки резени.
Когато малко омекне, прибавете към нея обелените и нарязани...
Панирани червени доматиКласическа и много лесна за приготвяне рецепта, с която всеки може да се справи.
Доматите се нарязват на филийки с дебелина около 1 см, посоляват...
Домати с чесънИзмитите и почистени домати се нарязват на филийки и се подреждат в чиния.
Поръсват се с дребно нарязания кромид лук и се покриват със смес от...
Булгур с доматиИзплакнете булгура и го накиснете в студена вода поне за 1 час.
В подходящ съд загрейте олиото и запържете до омекване ситно нарязания лук. Добавете...
Риба в сладко-кисел сосСосът се приготвя по следния начин: В сгорещеното олио в продължение на 5 минути се запържват туршията и джинджифилът. Нишестето се смесва със захарта...
