Начин на приготвяне
В 2 – 3 с.л. олио и малко вода задушаваме ситно нарязания лук, сваляме от огъня и прибавяме кайма, ориз и подправките.
Издълбаваме доматите и ги пълним с готовата смес. Нареждаме ги в тавичка и ги заливаме с останалата мазнина и 1 ч.ч. топла вода.
Печем в умерена фурна, докато ястието остане на мазнина.
Разбиваме яйцата, прибавяме останалите продукти и заливаме пълнените домати. Запичаме още малко ястието и го поднасяме топло.
