Edin.bg»Рецепти»Баница»Вита Баница»Постна баница с гъби и праз

Постна баница с гъби и праз

JuliyaJuliya
Новак
503296050
Постна баница с гъби и праз
Снимка: Juliya
1 / 2
16/11/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
5
"Постната баница с гъби и праз е хрупкава и много вкусна."

Необходими Продукти

  • кори за баница - 10 бр.
  • праз - 3 стръка
  • чесън - 2 скилидки
  • гъби - 400 г
  • олио - 1 с.л. + за намазване на корите
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете праза и чесъна и ги запържете в 1 с.л. олио.

Добавете нарязаните гъби и задушавайте, докато течността се изпари.

Прибавете подправките, разбъркайте и оставете плънката да изстине леко.

Вземете точените кори, намажете една от тях с олио, слепете я с втора и намажете с олио.

Сложете от плънката на късата страна, навийте на руло и го прехвърлете в намазаната с олио тава.

По същия начин навийте и останалите кори за постната баница.

Намажете баницата с праз отгоре с олио и печете в предварително загрята на 190°С фурна за около 20-25 минути.

Постната баница с гъби и праз е хрупкава и много вкусна.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: