Начин на приготвяне
Разбийте яйцата, смесете ги с натрошеното сирене, 3-4 с.л. олио и киселото мляко. Вземете една кора за баница, поръсете я с малко олио.
Върху нея сложете още една кора и добавете от яйчната смес. Размажете я хубаво по кората. Навийте баничките по широчина.
Наредете в тава всички банички, приготвени по горепосочения начин. Отгоре ги намажете с останалата смес и поръсете с малко олоио.
Печете баничките в загрята на 180-200 градуса фурна. Необходими са около 20 минути.
Дългите банички с яйца и сирене са готови.
