Начин на приготвяне
Чукнете и разбийте яйцата в купа. Добавете олиото, млякото и содата. Поръсете една кора с олио, сложете втора и пак поръсете олио.
Прегънете на две корите от дългата страна. Сложете от плънката и малко олио. Прегърнете от късата страна, за да оформите баничка.
Направите и останалите по този начини.
Наредете баничките със сирене в намазнена тава. Поръсете с плънката, смесете с 2 с.л. прясно мляко и олио.
Печете за половин час на 200 градуса баничките със сирене и яйца .
