Начин на приготвяне
В купа разбъркайте яйцата с киселото мляко.
Прибавете настърганото сирене.
Вземете точените кори, намажете една от тях с разтопеното краве масло разпределете 1-2 с.л. плънка на дългата страна, навийте на руло и го прехвърлете в намазаната с масло тава и навийте на охлюв.
По същия начин навийте и останалите кори.
Намажете навитата баница отгоре с масло и останалата плънка и печете в предварително загрята на 190°С фурна за около 20-25 минути.
Чудната вита баница със сирене и масло сервирайте с айрян. Най-вкусната закуска на света!
Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни предложения за баница със сирене или баница с масло.