Начин на приготвяне
Измийте свинския врат и го нарежете на хапки.
Отделно почистете и измийте зеленчуците, нарежете ги.
Сипете всичко в гювеч и овкусете с червен пипер и сол. Сипете олио и вода.
Сложете във фурната, включете на 250 градуса и печете кавърмата до готовност.
Свинската кавърма по механджийски е много вкусна.
