Начин на приготвяне
Измийте и нарежете свинското месо.
Посолете го и го овкусете с черен пипер. Изпържете го в загрятата мазнина и го извадете.
В същата мазнина задушете едро нарязания лук. След това добавете наситнените домати и лютите чушки. Накрая налейте виното.
Върнете месото в съда и задушавайте до изпаряване на течността. Месото трябва да остане само на мазнина.
Поръсете вкусната кавърма с магданоз и сервирайте с гарнитура по избор.
Свинската кавърма с много лук е готова.